Стили и виды кухонь: как правильно выбрать дизайн, мебель и декор

Автор: Алексей Кондратьев, Менеджер-дизайнер
02 ноября 2024 7 мин.

При выборе кухни хочется, чтобы хватало нужной бытовой техники, было удобно и уютно. Это во многом зависит от стиля и дизайна, который мы выберем. Но, чтобы интерьер получился органичным, надо учитывать еще и площадь помещения, планировку, качество материалов, интересы всех членов семьи. Соблюдая рекомендации из этой статьи, вы подберете гарнитур и создадите атмосферу, в которой приятно будет готовить любимые блюда и проводить время с семьей и друзьями.

Дизайн кухни голубого цвета матовой

Выбираем планировку

Рассмотрим три основных варианта решения планировки. У каждого свои особенности, преимущества и недостатки. В первую очередь учитывайте площадь помещения, от этого будет зависеть эргономика и функциональность.

Прямая кухня

Все элементы расположены в одну линию. В такой планировке много рабочего пространства, но она может быть неудобной для маленьких помещений. Основные преимущества в пользу прямой кухни:

  • любой стиль — от современного до классики;
  • зонирование пространства: рабочее и обеденное;
  • отсутствие нагромождений.

При выборе этого варианта многие переживают, что на кухне с линейной планировкой не поместится вся посуда и техника. Проблему можно решить, если установить шкафы до потолка или двухъярусные навесные модули.

Дизайн кухни бежевой прямой с черным фартуком

Угловая кухня

Подходит для небольших помещений. Отлично разделяет пространство на зоны для готовки, приема пищи и отдыха. Вы сможете легко организовать рабочий треугольник: плита — холодильник — мойка, соблюдая принципы эргономики. Этот вариант позволяет максимально эффективно использовать площадь помещения и разместить много шкафов и ящиков для хранения. Отлично подойдет для кухни, совмещенной с гостиной.

Для создания стильного дизайна можно использовать специальные угловые элементы и аксессуары. Например, банки для хранения и полки для посуды.

У такой кухни свои минусы. Если в стенах есть выступы, углубления и неровности, то встроить ее будет непросто.

Еще один недостаток — сложность доступа к угловым шкафам. Для решения проблемы можно использовать выдвижные системы.

Дизайн кухни белой угловой с рельефными фасадами

П-образная кухня

Один из наиболее популярных видов планировки. Сочетает эргономичность и уют. Подходит как для просторных, так и для компактных помещений, позволяя оптимально использовать площадь и создавать комфортные условия. Среди самых выгодных преимуществ:

  1. Много места для столешницы — это облегчает процесс приготовления еды.
  2. Удобное расположение техники, которая может быть размещена вдоль двух стен, что обеспечивает большую функциональность.

Некоторые недостатки у такой планировки все же есть:

  1. Ограниченность передвижения. Если кухня слишком узкая, то могут возникнуть трудности. Важно учитывать этот момент при выборе такой планировки.
  2. Неудобный доступ к угловым шкафам и полкам. Стоит обратить на это внимание при проектировании. Специалисты мебельной фабрики «Мишель» помогут решить проблему.

Каждая из перечисленных планировок имеет свои преимущества и особенности. Вы найдете оптимальный вариант в зависимости от размеров помещения.

Выбираем стиль интерьера

В мебельной фабрике «Мишель» любая кухня может быть адаптирована под ваш личный вкус и требования к функциональности. Главное, чтобы вам было удобно и уютно. Рассмотрим особенности популярных стилей.

Классика

Отличается сдержанностью, элегантностью и практичностью. Преобладают темные оттенки: коричневый, бежевый, шоколадный и даже черный. Предпочтение отдается натуральным материалам и изысканным формам.

Могут использоваться дополнительные элементы дизайна: резные дверцы на шкафчиках, хрустальные люстры, итальянские ковры. Классическая кухня подразумевает богатый, но неброский декор. Если площадь помещения небольшая, то не переусердствуйте с отделкой — это может визуально уменьшить кухню.

Дизайн кухни деревянной угловой с встроенной техникой

Прованс

Стиль, который олицетворяет тепло и уют. Характеризуется светлыми оттенками и изящными резными элементами. Используют натуральные материалы: дерево, керамика. Интерьер не перегружают массивной мебелью. Комнату украшают цветами в горшках, легкими занавесками и цветочными принтами.

Лофт

Как прованс и классика, этот стиль подчеркивает уют и теплую обстановку, поэтому отлично подходит для семейных пар с детьми. Стены под бревна или кирпич, как на домашнем чердаке. Чаще всего комнату обставляют деревянной мебелью или с мягкой обивкой, сочетают с темной столешницей и металлическими плафонами светильников. Верхний ряд кухонных шкафов обычно отсутствует. Его место занимают открытые полки с банками для хранения и декором. Интерьер украшают винтажными вещами.

Преимущества этого стиля в том, что вы можете самостоятельно сделать ремонт. Например, покрасить стены и выровнять поверхность.

Модерн

Сочетает строгие формы и четкие линии. Подчеркивает удобство и практичность интерьера. Цветовые решения могут быть разные. Главное, чтобы оттенки смотрелись гармонично. Чаще всего мебель строгая, а бытовая техника встроенная. Для создания атмосферы уюта большое внимание уделяют освещению. Как правило, используют точечные светильники.

Кантри

Идеальный вариант для любителей природы. Натуральные материалы, светлые оттенки, деревянная мебель напоминают о загородной жизни. Фурнитуру (ручки и двери) делают из желтых металлов. Для декора используют шторы из натуральных тканей: лен, хлопок. Посуда из дерева или глины. Кантри создает атмосферу уединения и домашнего комфорта.

Хай-тек

Современный стиль, который зародился в рамках позднего модернизма. Предполагает использование металла и стекла. Кухня хай-тек обычно имеет глянцевые поверхности, металлические акценты, контрастные оттенки: черный и красный, холодный серый и стальной. Подходит для тех, кто ценит современные тенденции и передовой дизайн.

Минимализм

Строгий стиль, который отличается правильными формами и отсутствием декора. Используют только монохромные цвета, без лишних деталей в отделке.

Большое внимание уделяют освещению. Если в доме нет панорамных окон, то дизайнеры рекомендуют искусственные источники света: светильники на потолке и стенах, светодиодные ленты для подсветки рабочей зоны кухни.

Арт-деко

Объединяет эпохи модерна и неоклассицизма. Считается самым дорогим стилем. В интерьер включают драгоценные и полудрагоценные камни. Несмотря на роскошь, дизайн практичный и функциональный. Часто выбирают черно-белую цветовую гамму, но можно разбавить оттенками бордового, шоколадного и терракотового. Рабочая и обеденная зона четко разграничены. В декоре используют геометрические и растительные орнаменты.

Эко-стиль

В последние годы набирает большую популярность. Для оформления выбирают нейтральную цветовую гамму: от нежно-голубых до свежих оттенков зелени. Кухню обставляют мебелью из натурального дерева: шкафы, столы и стулья. Интерьер разбавляют разными фактурами: живые растения, льняные скатерти, глиняная посуда.

Дизайн кухни бирюзовой прямой с встроенной техникой

Скандинавский стиль

Направление, которое пришло к нам из стран Северной Европы. Стиль сочетает функциональность, простоту и уют.

В такой кухне преобладают светлые оттенки, натуральные материалы. Основные цвета: белый, серый, бежевый. Мебель комбинируют с металлическими деталями. Для декора используют кухонные полотенца с геометрическим узором, керамическую посуду, светильники в скандинавском стиле. Для создания природной атмосферы в интерьер добавляют цветы в горшках.

Этнический

Направления яркие и разные. Дизайн обязательно дополняется элементами местности, где вы живете или национального стиля, который вам интересен. От северной юрты до африканских мотивов, русского фольклора или японского колорита — всевозможные цветовые палитры и декоративные элементы. Используют натуральные материалы или их качественную имитацию: древесина, кожа, камень, глина.

Разные интерьеры: классика, прованс, лофт, модерн, кантри, хай-тек, минимализм, арт-деко эко или этнический стиль имеют свои особенности. Но, независимо от дизайна, каждая кухня — это отражение вкуса, предпочтений и индивидуальности владельца. Важно выбирать стиль, который будет гармонировать с окружающим пространством и создавать уютную атмосферу для приготовления любимых блюд и общения с близкими.